Higiene pangan・TeoriSoal 31 / 52

Manakah yang benar sebagai penjelasan tindakan korektif?

Latihan soal buatan sendiri, format sama dengan ujian (dengan furigana)

改善措置(かいぜんそち)の説明(せつめい)として正(ただ)しいものはどれですか。

Terjemahan bahasa Indonesia

Manakah yang benar sebagai penjelasan tindakan korektif?

  1. Tindakan saat terjadi penyimpangan ditetapkan terlebih dahulu
  2. Walaupun terjadi penyimpangan, tidak melakukan apa-apa sampai lot berikutnya
  3. Setelah terjadi penyimpangan, baru dipikirkan dan diputuskan di tempat
Lihat jawaban dan pembahasan
Jawaban yang benar
1
逸脱(いつだつ)したときの措置(そち)を、あらかじめ決(き)めておくTindakan saat terjadi penyimpangan ditetapkan terlebih dahulu

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Tindakan korektif adalah tindakan yang diambil saat pemantauan menunjukkan penyimpangan (逸脱) dari batas kritis. Tindakan ini ditetapkan terlebih dahulu.

Pembahasan (bahasa Jepang)

改善措置(かいぜんそち)は、モニタリングで管理(かんり)基準(きじゅん)からの逸脱(いつだつ)がわかったときにとる措置(そち)です。あらかじめ決(き)めておきます。

Sumber

Soal ini dibuat sendiri berdasarkan dokumen publik dari Kementerian Kesehatan, Ketenagakerjaan, dan Kesejahteraan Jepang serta lembaga lainnya. Ini bukan soal ujian resmi.

Kerjakan lebih banyak soal “HACCP (7 prinsip・CCP)”

5 soal pertama setiap topik dan 1 kali ujian simulasi dengan format ujian asli gratis.

Tanpa daftar · Gratis 1 ujian simulasi dan 5 soal per bidang · Buka semua: ¥1.500, bayar sekali