ဝန်ထမ်းများအား သန့်ရှင်းရေး ပညာပေးခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ မှန်ကန်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

လုပ်ငန်းရှင် (営業者) သည် အစားအသောက်ကိုင်တွယ်သူ (食品取扱者) များအား သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု ပညာပေးမှုကို ပြုလုပ်ရမည်။ ဓာတုပစ္စည်း (化学物質) ကိုင်တွယ်သူများကို ဘေးကင်းစွာ ကိုင်တွယ်နည်း ပညာပေးလေ့ကျင့်မှုလည်း ပြုလုပ်ရမည်။ ပညာပေးမှု၏ ထိရောက်မှုကို ပုံမှန် စစ်ဆေးပြီး လိုအပ်လျှင် ပြန်လည်ပြင်ဆင်ရမည်။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

営業者(えいぎょうしゃ)は、食品(しょくひん)を扱(あつか)う人(ひと)に衛生(えいせい)管理(かんり)の教育(きょういく)を行(おこな)います。化学(かがく)物質(ぶっしつ)を扱(あつか)う人(ひと)には、安全(あんぜん)な扱(あつか)い方(かた)の教育訓練(きょういくくんれん)も行(おこな)います。教育(きょういく)の効果(こうか)は定期(ていき)的(てき)に確(たし)かめ、必要(ひつよう)なら見直(みなお)します。