Higiene pangan・PerencanaanSoal 68 / 69

Ini catatan suhu kulkas sebelum mulai bekerja: Senin 8℃, Selasa 9℃, Rabu 12℃, Kamis 7℃. Standarnya 10℃ atau kurang. Hari manakah yang perlu ditindaklanjuti?

Latihan soal buatan sendiri, format sama dengan ujian (dengan furigana)

冷蔵庫(れいぞうこ)の始業(しぎょう)前(まえ)の温度(おんど)記録(きろく)です。月曜(げつよう)8℃、火曜(かよう)9℃、水曜(すいよう)12℃、木曜(もくよう)7℃。基準(きじゅん)は10℃以下(いか)です。対応(たいおう)が必要(ひつよう)な日(ひ)はどれですか。

Terjemahan bahasa Indonesia

Ini catatan suhu kulkas sebelum mulai bekerja: Senin 8℃, Selasa 9℃, Rabu 12℃, Kamis 7℃. Standarnya 10℃ atau kurang. Hari manakah yang perlu ditindaklanjuti?

  1. Rabu
  2. Selasa
  3. Senin
Lihat jawaban dan pembahasan
Jawaban yang benar
1
水曜日(すいようび)Rabu

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Standar kulkas adalah 10℃ atau kurang. Hanya hari Rabu (12℃) yang melebihi standar. Cari penyebabnya dan periksa kondisi bahan.

Pembahasan (bahasa Jepang)

冷蔵庫(れいぞうこ)は10℃以下(いか)が基準(きじゅん)です。12℃の水曜日(すいようび)だけが基準(きじゅん)をこえています。原因(げんいん)を調(しら)べ、食材(しょくざい)の状態(じょうたい)を確認(かくにん)します。

Sumber

Soal ini dibuat sendiri berdasarkan dokumen publik dari Kementerian Kesehatan, Ketenagakerjaan, dan Kesejahteraan Jepang serta lembaga lainnya. Ini bukan soal ujian resmi.

Kerjakan lebih banyak soal “Manajemen higiene umum・5S”

5 soal pertama setiap topik dan 1 kali ujian simulasi dengan format ujian asli gratis.

Tanpa daftar · Gratis 1 ujian simulasi dan 5 soal per bidang · Buka semua: ¥1.500, bayar sekali