Manakah penampilan yang benar bagi orang yang menangani makanan?

Question

Latihan soal buatan sendiri, format sama dengan ujian (dengan furigana)

食品(しょくひん)を扱(あつか)う人(ひと)の身(み)だしなみで正(ただ)しいものはどれですか。

Terjemahan bahasa Indonesia

Kuku panjang tidak masalah jika memakai sarung tangan
Memotong kuku pendek, dan tidak membawa masuk cincin dan sejenisnya
Jika cincinnya kecil, boleh bekerja sambil memakainya

Lihat jawaban dan pembahasan

Jawaban yang benar

2

爪(つめ)を短(みじか)く切(き)り、指輪(ゆびわ)などは持(も)ち込(こ)まないMemotong kuku pendek, dan tidak membawa masuk cincin dan sejenisnya

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Orang yang menangani makanan memotong kukunya pendek. Aksesoris (perhiasan) (装飾品) mengganggu cuci tangan dan dapat menyebabkan kontaminasi benda asing, jadi tidak dibawa masuk ke fasilitas.

Pembahasan (bahasa Jepang)

食品(しょくひん)を扱(あつか)う人(ひと)は爪(つめ)を短(みじか)く切(き)ります。装飾品(そうしょくひん)は手洗(てあら)いのじゃまや異物混入(いぶつこんにゅう)の原因(げんいん)になるので、施設(しせつ)内(ない)に持(も)ち込(こ)みません。

Manakah penampilan yang benar bagi orang yang menangani makanan?

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Pembahasan (bahasa Jepang)

Sumber

Kerjakan lebih banyak soal “Manajemen higiene umum・5S”

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Pembahasan (bahasa Jepang)

Sumber

Kerjakan lebih banyak soal “Manajemen higiene umum・5S”

Soal lain tentang “Manajemen higiene umum・5S”