Vệ sinh thực phẩm・Lý thuyếtCâu 7 / 51

Trong phân loại mối nguy, ký sinh trùng như Anisakis thuộc loại nào?

Câu hỏi luyện tập tự soạn, định dạng giống đề thi (có furigana)

危害要因(きがいよういん)の分類(ぶんるい)で、アニサキスなどの寄生虫(きせいちゅう)はどれに入(はい)りますか。

Bản dịch tiếng Việt

Trong phân loại mối nguy, ký sinh trùng như Anisakis thuộc loại nào?

  1. Mối nguy vật lý
  2. Mối nguy sinh học
  3. Mối nguy hóa học
Xem đáp án và giải thích
Đáp án đúng
2
生物(せいぶつ)的(てき)危害要因(きがいよういん)Mối nguy sinh học

Giải thích (tiếng Việt)

Ký sinh trùng (寄生虫) được phân loại là mối nguy sinh học (生物的危害要因), giống như vi khuẩn. Dù có kích thước nhìn thấy được bằng mắt, cũng không phải là mối nguy vật lý.

Giải thích (tiếng Nhật)

寄生虫(きせいちゅう)は、細菌(さいきん)と同(おな)じく「生物(せいぶつ)的(てき)」危害要因(きがいよういん)に分類(ぶんるい)します。目(め)に見(み)える大(おお)きさでも、物理(ぶつり)的(てき)危害要因(きがいよういん)ではありません。

Nguồn

Câu hỏi này được soạn riêng dựa trên tài liệu công khai của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản và các cơ quan khác. Đây không phải là đề thi chính thức.

Làm thêm câu hỏi về “Các mối nguy”

5 câu đầu của mỗi chủ đề và 1 lần thi thử theo đúng định dạng đề thật là miễn phí.

Không cần đăng ký · Miễn phí 1 đề thi thử và 5 câu mỗi phần · Mở tất cả: ¥1.500, mua một lần