Vệ sinh thực phẩm・Phán đoánCâu 37 / 38

Một đồng nghiệp cùng dây chuyền vừa nói “từ sáng tôi bị tiêu chảy và sốt” vừa đang bày thức ăn ra đĩa. Bạn sẽ làm gì?

Câu hỏi luyện tập tự soạn, định dạng giống đề thi (có furigana)

同(おな)じラインの同僚(どうりょう)が「朝(あさ)から下痢(げり)と熱(ねつ)がある」と言(い)いながら、盛(も)り付(づ)けをしています。どうしますか。

Bản dịch tiếng Việt

Một đồng nghiệp cùng dây chuyền vừa nói “từ sáng tôi bị tiêu chảy và sốt” vừa đang bày thức ăn ra đĩa. Bạn sẽ làm gì?

  1. Báo cho người có trách nhiệm, để đồng nghiệp dừng làm việc
  2. Cho đeo chồng 2 lớp găng tay và tiếp tục làm việc
  3. Chờ đến giờ nghỉ rồi mới báo cho người có trách nhiệm
Xem đáp án và giải thích
Đáp án đúng
1
責任(せきにん)者(しゃ)に伝(つた)え、同僚(どうりょう)には作業(さぎょう)をやめてもらうBáo cho người có trách nhiệm, để đồng nghiệp dừng làm việc

Giải thích (tiếng Việt)

Người có triệu chứng như tiêu chảy, sốt… không được làm công việc xử lý thực phẩm. Hãy báo ngay cho người có trách nhiệm. Người bị tiêu chảy hoặc nôn mửa phải đi khám ở cơ sở y tế ngay. Găng tay không thể ngăn được.

Giải thích (tiếng Nhật)

下痢(げり)や発熱(はつねつ)などの症状(しょうじょう)がある人(ひと)は、食品(しょくひん)を扱(あつか)う作業(さぎょう)をしてはいけません。すぐに責任(せきにん)者(しゃ)に伝(つた)えます。下痢(げり)や嘔吐(おうと)がある人(ひと)は、すぐに医療(いりょう)機関(きかん)を受診(じゅしん)します。手袋(てぶくろ)では防(ふせ)げません。

Nguồn

Câu hỏi này được soạn riêng dựa trên tài liệu công khai của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản và các cơ quan khác. Đây không phải là đề thi chính thức.

Làm thêm câu hỏi về “Kiến thức chung về vệ sinh thực phẩm”

5 câu đầu của mỗi chủ đề và 1 lần thi thử theo đúng định dạng đề thật là miễn phí.

Không cần đăng ký · Miễn phí 1 đề thi thử và 5 câu mỗi phần · Mở tất cả: ¥1.500, mua một lần