ठूलो परिमाणमा खाना पकाउने सुविधाको स्वच्छता व्यवस्थापन म्यानुअल (大量調理施設衛生管理マニュアル) अनुसार सफाइ गर्ने पटकको सही जोडी कुन हो?

व्याख्या (नेपाली)

भुइँ दिनमा 1 पटक वा सोभन्दा बढी, छत र भुइँबाट 1m वा सोभन्दा माथिको भित्री भित्ता महिनामा 1 पटक वा सोभन्दा बढी सफा गरिन्छ। भुइँ र छतको पटक साटिएको विकल्पमा ध्यान दिनुहोस्।

व्याख्या (जापानी)

床(ゆか)は1日(いちにち)1回(かい)以上(いじょう)、天井(てんじょう)と床(ゆか)から1m以上(いじょう)の内壁(ないへき)は1か月(げつ)に1回(かい)以上(いじょう)清掃(せいそう)します。床(ゆか)と天井(てんじょう)の回数(かいすう)を入(い)れ替(か)えた選択肢(せんたくし)に注意(ちゅうい)しましょう。