तपाईंले एक पटक प्रयोग गरेर फाल्ने पन्जा लगाएर काँचो सुँगुरको मासु ह्यान्डल गर्नुभयो। अब काँचै खाने सलाद भाँडामा मिलाएर राख्ने काम छ। तपाईं के गर्नुहुन्छ?

व्याख्या (नेपाली)

काँचो कच्चा पदार्थ ह्यान्डल गरेपछि पन्जा फेरिन्छ। काँचो मासु छोएपछि हात पनि 2 पटक धोइन्छ। नच्यातिए पनि पन्जामा ब्याक्टेरिया लागेका हुन्छन्।

व्याख्या (जापानी)

生(なま)の原材料(げんざいりょう)を扱(あつか)った後(あと)は、手袋(てぶくろ)を交換(こうかん)します。生(なま)の肉(にく)に触(ふ)れた後(あと)は手洗(てあら)いも2回行(かいおこな)います。破(やぶ)れていなくても、手袋(てぶくろ)には菌(きん)が付(つ)いています。