မီးဖိုချောင်သုံး ဓားနှင့် စဉ်းနှီးတုံး အသုံးပြုပုံအဖြစ် မှန်ကန်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

မီးဖိုချောင်သုံး ဓား (包丁) နှင့် စဉ်းနှီးတုံး (まな板) နှစ်ခုလုံးကို အသုံးပြုပုံ အလိုက်၊ အစားအသောက် အလိုက် သီးသန့်အရာများ ပြင်ဆင်ထားရမည်။ တစ်ခုခုကိုသာ လှည့်ပတ် အသုံးပြုလျှင်ပင် အစိမ်း အစားအသောက်ရှိ ဘက်တီးရီးယားများ အခြား အစားအသောက်သို့ ကူးသွားနိုင်သည်။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

包丁(ほうちょう)もまな板(いた)も、用途(ようと)別(べつ)・食品別(しょくひんべつ)に専用(せんよう)のものを用意(ようい)します。どちらか一方(いっぽう)でも使(つか)い回(まわ)すと、生(なま)の食品(しょくひん)の菌(きん)がほかの食品(しょくひん)に移(うつ)るおそれがあります。